H ιστορία

Η ιστορία

Λίγα Λόγια

Τα λαλάγγια ή τηγανίτες  όπως τα λέμε στη Μάνη, αποτελούν εθνική παράδοση για την περιοχή και δεν λείπουν από κανένα μανιάτικο τραπέζι.. Στο παραδοσιακό μεζεδοπωλείο μας στο Χαλάνδρι θα σας μυήσουμε στην παραδοσιακή μανιάτικη κουζίνα, με τις συνταγές μας, που μαγειρεύονται καθημερινά με ολόφρεσκα υλικά, έμπνευση, μεράκι και τέχνη..

Η ζεστή ατμόσφαιρα αλλά και η οικογενειακή φιλοξενία, μας κάνει "φίλους" με την κάθε παρέα, αφού δεν αντιμετωπίζουμε κανέναν ως έναν απλό πελάτη αλλά σαν ένα φίλο που ήρθε στο τραπέζι! Το ταξίδι σας στην παραδοσιακή μανιάτικη κουζίνα θα ξεκινήσει με ορεκτικά και σαλάτες όπως οι ελιοκροκέτες,η ριγανάδα και η μανιάτικη σαλάτα μας. Έπειτα θα σας προτείναμε μερικές "χαρακτηριστικές μας γεύσεις" όπως η μπερδεμένη ιστορία, ο παραδοσιακός καγιανάς, σύγλινο Μάνης ή το λουκάνικο με πορτοκάλι και βέβαια την καταπληκτική μας γουρουνοπούλα!!! Τώρα για εμάς όλα τα παραπάνω συνοδεύονται τέλεια με ένα κρασί ή τσίπουρο ή παγωμένη μπύρα!!

 

TOP